Objectifs généraux :

-       Maintenir dans la durée les caractères économiques et paysagers qui forgent les spécificités du territoire Ventoux et qui portent son image

-       Favoriser la production et la diversification des productions agricoles dans une logique de respect de l'environnement

 Objectifs spécifiques :

-       Elaborer des projets en vue de maintenir la diversité culturale et la qualité paysagère

-       Conserver des espaces ouverts et encourager les pratiques sylvo-pastorales et les pratiques agricoles peu agressives vis-à-vis des milieux

 Types d’opérations éligibles

-       Démarche de projet associant les acteurs du plateau autour de la lavande (combiner activité agricole et action sur le paysage)

-       Démarche de projet et ingénierie de MAE paysagère territorialisée sur les côtes du Ventoux (prolongement action Syndicat Côtes du Ventoux)

 Projets à conduire en transversalité pour établir des jonctions entre :

-       Le réaménagement de restanques en pierre sèche pour réimplanter des cultures anciennes adaptées (ex, amandiers)

-       La remise en conditions d’activités de l’élevage et du pastoralisme

-       Le pâturage en coteaux (encourager des conventions annuelles), des actions partenariales de suivi des pratiques pastorales

-       L’utilisation du débardage traditionnel, les unités de débroussaillement mobiles à plaquettes