Articles de septembre 2015

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Participez aux 1eres RandoBistrots du Ventoux

Participez aux 1eres RandoBistrots du Ventoux

En octobre, le territoire du Mont Ventoux vous fait découvrir des agriculteurs, des paysages et des Bistrots de Pays avec la nouvelle offre Rando Bistrot

Avis aux randonneurs, amoureux de beaux paysages et de gastronomie locale, Rando Bistrot est fait pour vous ! Initié par la Fédération Nationale des Bistrots de Pays, en partenariat avec le Syndicat Mixte du Mont Ventoux, un cocktail inédit de Rando Bistrot vous est proposé en octobre 2015 :

4 Bistrots de Pays, 4 Randos, 4 dates et bien des rencontres en perspective !
Rando Bistrot allie 3 gourmandises : une randonnée accompagnée par un professionnel diplômé, une rencontre avec un agriculteur ou un artisan local et un repas de terroir dans un Bistrot de Pays.
Des professionnels passionnés vous accompagnent au cœur du terroir et vous dévoilent leur savoir avec générosité. Au programme : lecture de paysage, visite de village, découverte de techniques de fabrication et de gastronomie locale…

À travers 4 circuits originaux (3 à pied et 1 en vélo à assistance électrique) profitez d’une journée en plein air pour vous ressourcer :

Vend 2 octobre : Savoillans insolite, entre art, plantes et élevage en bio 

Le matin visite de la ferme biologique Margolive (élevage et fromagerie, vaches laitières) puis repas au Bistrot de Savoillans suivi d’une randonnée guidée par Jean-Baptiste Carmeille.  Découverte de la flore, des charbonnières mais aussi des créations "land-art". Féru de botanique, Jean Baptiste nous parlera des usages cosmétiques des plantes rencontrées. 40€

Sam 10 octobre : Patrimoine, plantes et fromages fermiers depuis le belvédère de Crillon-le-Brave

Christine Richard vous guidera sur les chemins forestiers qui parcourent le magnifique belvédère de Crillon-le-Brave entre Comtat Venaissin, Dentelles de Montmirail et Ventoux. Elle évoquera aussi la flore du piémont du Ventoux. De retour, François et Séverine auront concocté un délicieux repas de terroir à déguster sur la terrasse panoramique. L’après-midi, visite de la chèvrerie de Marie-Hélène Enrietto ; la bergerie est le paradis de chèvres laitières, de race alpine. 40€

Sam 17 octobre : Toulourenc, vallée de reconquête agricole et culturelle (Brantes)
Gilles Picard vous accompagnera vers le col de Fontaube à la découverte des plantes et de leurs usages. Visite de la ferme maraichère de Pauline Brémond et rencontre avec  Joël, apiculteur. L’heure sera venue de se retrouver à la table d’Yvanne à l’Auberge de Brantes. L’après-midi, Jessica vous emmènera à la découverte du village artiste : librairie des Editions du Toulourenc, la Poterne…). 40€

Merc 21 octobre : A vélo électrique, entre vignes, Dentelles et Ventoux (Lafare)

Départ en VAE, guidé par Benoît Igoulen, à travers les Dentelles vers la ferme du Dégoutaud (exploitation bio, nectar d’abricot, confitures…)  Puis retour vers Lafare où vous attendent Fred et Corinne au Bistro, pour prolonger l’expérience gourmande. L’après-midi, direction le Domaine de Cassan ou les frères Jean-Charles et Vincent Croset vous accueillent dans leur domaine viticole renommé. 72€

Le programme complet est disponible sur le site www.bistrotdepays.com.
Réservez dès à présent auprès de l’agence de voyage Provence Authentic (Licence IM084150003) au 07 88 10 03 91 - contact@provence-authentic.com    (www.provence-authentic.com )

Téléchargez ici les fiches de réservation : 

2 oct - SAVOILLANS

10 oct - CRILLON LE BRAVE

17 oct - BRANTES

21 oct - LAFARE